Рецептов омлета много не бывает. Сегодня шеф-повар гастробара «Никуда не едем» Дмитрий Шуршаков пополнит вашу копилку еще одним — со шпинатом и моцареллой. Вкусно, просто, быстро — то, что надо, для воскресного утра.
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 60 мл
Растительное масло — 5 мл
Свежие листья шпината — 25 г
Сыр моцарелла — 30 г
Оливковое масло — 3 г
Способ приготовления:
Отдельно взбить яйца с молоком и посолить по вкусу. Вылить омлетную смесь на раскаленную сковороду с растительным маслом. Затем сверху добавить сыр и листья свежего шпината. Перед подачей спрыснуть сверху оливковым маслом.
Похожие записи:
Знакомство с Израилем: 8 полезных советов для тех, кто впервые собирается в эту страну
Сати Казанова, Юлия Савичева и другие на открытии благотворительного фотопроекта
Без детей: Кети Топурия и Лев Деньгов отдыхают на Лазурном берегу
Нескучный ужин: филе говядины с битыми огурцами и сладким соусом чили